El cacahuete, al contrario de lo que se piensa popularmente, no es un fruto seco, sino una legumbre.

Con la receta tradicional que empleamos para elaborarlo obtenemos un cacahuete crujiente y muy sabroso, por lo que es un producto muy demandado por nuestros clientes como snack para los picoteos.

Entre sus propiedades cabe destacar que los cacahuetes son ricos en vitamina B3 y acido fólico. Además son  altamente nutritivos, pues son ricos en proteínas.

Como curiosidad cabe destacar que el cacahuete, al contrario de lo que se piensa popularmente, no es un fruto seco, sino una legumbre.