La noix pelée est un fruit sec très demandé par nos clients. Dépourvue de sa coque dure et en moitiés, c’est un fruit sec prêt à être consommé ou utilisé dans différentes préparations.

La noix aide à réduire le cholestérol, contribue à prévenir les maladies cardiovasculaires, aide le cerveau, apporte de l’énergie, est rassasiante, aide à réguler le transit intestinal, favorise le sommeil, ajoute de la saveur aux plats et renforce le système immunitaire.