Pistacho crudo repelado

Pistacho crudo repelado

Estos granos de pistacho repelado se obtienen quitando mecánicamente la cascara dura  y retirando la piel que recubre al grano, obteniendo un fruto final que es de color verde intenso.

Muy demandado en los últimos tiempos por la alta cocina para sus recetas y platos gourmet, así como por la industria heladera y por los grandes confiteros.

Características

El pistacho es un alimento cardiosaludable realmente bueno, especialmente porque tiene una buena cantidad de grasas buenas, entre las que encontramos las monoinsaturadas, ácido oleico y triglicéridos.

También disponen de una importantísima capacidad antioxidante, anticancerígena y rejuvenecedora, derivadas tanto de su contenido en vitamina E como de los fitoesteroles y los carotenos que encontramos en los mismos.

Formatos

*Tenemos disponible este producto en los formatos que le detallamos a continuación. No obstante, siempre estamos sujetos a disponibilidad, stock o temporalidad del producto, le rogamos nos consulte antes de realizar su pedido.
Para otros formatos, consultar.

**BOTES: La referencia indica tamaño de bote, el peso exacto depende del tipo y volumen del producto.

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